大好きな カゴバック

母からもらったバナナの木の繊維で編んだカゴバックが、とうとう破れてしまいました。

このカゴバック、かれこれ30年以上は使っていたのですよ。

とっても愛着を持っていたので、穴が空いたところを補修しては使っていたのですが、とうとう寿命が尽きてしまいました。

カゴバックに憧れをもったのは、ジェーン・バーキンが出ていたフランスの映画を見てからなの。

ジェーン・バーキン 2014-08 1

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吉野葛入り 一筋縄

先日、美食家の友人が 「 これ、食べてみて 」 と言って、手渡してくれたのが、こちら。

三輪山勝製麺の“ 吉野葛入り 一筋縄 ” という、面白い名前の手延べそうめん。

友人曰く 「 そうめんって作る時に油を使うの知ってる?このそうめんは、油を使っていないのよ。とにかくのど越しがいいの。」

普通、手延べそうめんを作るとき、麺のくっつきと乾燥を防ぐために、油の塗布は不可欠だったそうです。

でも、どんなにいい油を使っても、酸化して、そうめんに油の匂いがつくの。

“ 一筋縄 ” は、油の変わりに、葛粉を使っています。

葛粉を使う事で、酸化した油の匂いがしない、しかも光沢のある透明感と、のど越しの良さが生まれたのだとか。

吉野葛入り 一筋縄 2014-08

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愛宕神社 岩井屋のいわい餅 

日本三大愛宕・福岡の守護神「愛宕神社」は、愛宕山頂にある福岡で最も古い歴史をもつ神社です。

 

近くには福岡タワー、ヤフオクドームがあります。

ここにお参りするのが大好きでした。

街中にありながら、神社に近づくと緑の木々に包まれていきます。 ここだけ別空間なんです

 

お参りをして 高台の景色を堪能したら、お楽しみは江戸時代から続いている老舗茶屋岩井屋さんへ

 

岩井屋「いわい餅」

 

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人生の応援団

先日、夕方のテレビニュースをつけながら、夕飯の支度をしていた時のことです。

ふいに耳にした、素敵なお話し。

思わず、夕飯の支度の手を止めて、ニュースに見入っておりました。

このニュースを見ていらっしゃった方も多いのでは?

人生の応援団 2014-08 1

photo credit: ToniVC via photopin cc

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作成日:  | 作成者: yayoi |  カテゴリー: 心のメモ帳

マダム・イン・ニューヨーク

昨日、福岡のKBCシネマで、インド映画 “ マダム・イン・ニューヨーク ” と ウッディー・アレンが出ている  “ ジゴロ・イン・ニューヨーク ” を観てきました。

以前に、インド映画 “ きっと、うまくいく ” を観て以来、インド映画に対する印象がすっかり良くなったので、今回の “ マダム・イン・ニューヨーク ” が、とても楽しみでした。

今回観た2作品の内、圧倒的に、“ マダム・イン・ニューヨーク ” の方が良かったの。

“ マダム・イン・ニューヨーク ” …勇気をもらえる、本当に、素敵な作品でした。

マダム・イン・ニューヨーク 2014-08 1

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隠れ家的 フレンチレストラン エタンセール カワモト

エタンセール カワモトは、北九州小倉北区にある、フレンチレストランです。

エタンセールって、聞きなれない言葉ですよね?

フランス語で、「 火花、きらめき、ワインの泡立ち 」 などの意味があるそうです。

お店の外観は、イギリス邸宅風で、住宅街の中に突然現れます。

隠れ家的 フレンチレストラン エタンセール カワモト 2014-08 1

photo by  katuko tanaka

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