今日は”濃厚チーズケーキ好き”の方には感動の一品です。
それは翌日までお腹がすかないほどずっしりどっしり。
初めて頂いた時、この濃さはまさに革新的！と思ったほどのチーズケーキです。
それは雪深い岩手県北上にひっそりとたたずむロシア料理のレストラン「トロイカ」
このお店の看板商品のチーズケーキは、チーズケーキマニアの中ではあまりにも有名です。
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