門司港レトロの近くに、とっても素敵な”焼肉と韓国料理”があるんです。
やきにく”百済” ここの「20食限定ランチ」はとってもお値打ち♥
「美味しさだけじゃない感動を求めて一生懸命。 焼き肉の楽しさをお客様の五感で
じっくりと味わっていただきたい。」
福岡県遠賀郡水巻町という小さな町に、26年前に誕生した焼肉屋さん ”おんどる”
この言葉に惹かれて、「今日は五感で味わう焼肉に決定!」
熊本県の幣立神宮斜め前にある、ログハウスのナチュラリーな感じのパン屋さん。
数年前、ふらりと立ち寄ったのですが、こちらのパン屋さんが大当たりだったのです。
こちらのパン屋さん、ヤマGENさんといいます。
とにかく、素材にこだわったパン屋さんで、身土不二を信条に、小麦は熊本産と宮崎産、塩は天草の海塩、雑穀も野菜も果物も、出来るだけ身近で信頼できる材料を使われています。
酵母は、有機レーズンから自家培養してパン種とし、保存料や添加物は一切使用されていません。
パンも、もちろんおいしいのですが、一押しは、ブルーベリーサワーパイなの。
「この先に本当に名店があるの・・・?」
不安になりながら自然豊かな山あいの道を進んでいくと、築180年のかやぶき屋根の古民家に、
パリの三ツ星レストラン「ラ・セーヌ」や、アメリカにも渡り修行された王道のフレンチ
が頂ける【オーベルジュレストランNonaka】があるんです。
お庭の奥の素敵なステンドグラスの扉を開けると・・・
日本三大愛宕・福岡の守護神「愛宕神社」は、愛宕山頂にある福岡で最も古い歴史をもつ神社です。
近くには福岡タワー、ヤフオクドームがあります。
ここにお参りするのが大好きでした。
街中にありながら、神社に近づくと緑の木々に包まれていきます。 ここだけ別空間なんです
お参りをして 高台の景色を堪能したら、お楽しみは江戸時代から続いている老舗茶屋岩井屋さんへ
エタンセール カワモトは、北九州小倉北区にある、フレンチレストランです。
エタンセールって、聞きなれない言葉ですよね?
フランス語で、「 火花、きらめき、ワインの泡立ち 」 などの意味があるそうです。
お店の外観は、イギリス邸宅風で、住宅街の中に突然現れます。
photo by katuko tanaka