チュンムキンパッ

辛い食べ物って、お好きですか?

今日は、超辛い!“ チュンムキンパッ ” をご紹介しますね。

ソウルに行って、小腹がすいた時、必ず立ち寄る所が、こちら。

刺激的な辛さが、やみつきになります!

チュンムキンパッ 2014-08

チュンムキンパッのメニューは、一つだけ。

ミニミニサイズの海苔巻と、おかずは、イカの唐辛子和えと、大根キムチ。

それに、スープが付いてきます。

とっても、シンプルでしょう!

初めはそんなに辛くないと思ったら・・・だんだんと痺れてくるような辛さに変わっていきます。

チュンムキンパッは、韓国の慶尚南道の南海にある、忠武港にちなんだ名前だそうです。

今から約80年前、漁師の奥さんがご主人の為に、長時間屋外においても傷みにくく、冷めてもおいしくいただけるように作ったのが始まりだとか。

こちらの “ チュンムキンパッ ” 明洞にお店を出して、30年になるそうです。

韓国では珍しく、海苔巻の中に具が入っていなくて、しかも海苔も、ごま油や塩で味付けされていないの。

おまけに、フォークでいただくのですよ。

辛いの大好きな貴方・・・是非チャレンジしてみては?

 

チュンムキンパッの住所

ソウル市中区明洞2街 32-9 ( 地下鉄4号線 明洞駅6番出口を出て、メインストリートを200メートル直進すると、右手にあります )

tel            02-755-8488

営業時間   7:00 ~ 24:00

お休み     年中無休

 

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