今日は”濃厚チーズケーキ好き”の方には感動の一品です。
それは翌日までお腹がすかないほどずっしりどっしり。
初めて頂いた時、この濃さはまさに革新的!と思ったほどのチーズケーキです。
それは雪深い岩手県北上にひっそりとたたずむロシア料理のレストラン「トロイカ」
このお店の看板商品のチーズケーキは、チーズケーキマニアの中ではあまりにも有名です。
今日は”濃厚チーズケーキ好き”の方には感動の一品です。
それは翌日までお腹がすかないほどずっしりどっしり。
初めて頂いた時、この濃さはまさに革新的!と思ったほどのチーズケーキです。
それは雪深い岩手県北上にひっそりとたたずむロシア料理のレストラン「トロイカ」
このお店の看板商品のチーズケーキは、チーズケーキマニアの中ではあまりにも有名です。
「 きらり!えん旅 」 って、ご覧になられたことありますか?
東北大震災で、大きな被害を受けた東北を励まそうと、震災を受けた市町村を訪ねる番組で、BSプレミアムで放送されています。
先日何気に見た番組が、こちらの 「 きらりえん旅! 宮城七ヶ浜 」でした。
バイオリニストの千住真理子さんが、この地を訪れていらっしゃいました。
この中で、感動したお話しがあったので、ご紹介しますね。
photo credit: Petra Senders via photopin cc