エクス・アン・プロヴァンス ~私達が暮らした1か月~ vol.3

日本に帰ってきてまず最初に感じた事は、野菜の味の違いでした。

日本で買っていた野菜と、エクス・アン・プロヴァンスのマルシェで買った野菜は、同じ種類の野菜でも、全くの別物といった感じです。

マルシェで売られている野菜の味が濃い事といったら!

採れたての野菜の新鮮さが、味と香りに出ていました。

 

今まで 「美味しい!」 と思って日本の野菜を食べていましたが、帰ってみると急に何だか抜けたような味と香りに感じられて・・・びっくりしました。

 

エクス・アン・プロヴァンス vol.3 2015-05-1

続きを読む