昔付き合っていた彼のママは、お料理上手。

ママの十八番がじゃじゃ麺でした。

彼曰く　「おふくろのじゃじゃ麺、食べさせてあげる！うまいよーー！！」

今から約40年前の話しです。

結局その彼とも別れてしまい、愛しのじゃじゃ麺は食べられず・・・

じゃじゃ麺を食べたのは大人になってからなのでした。

初めて食べたじゃじゃ麺に青春の日々を重ね、懐かしく思ったものでした。

時々、無性に食べたくなるじゃじゃ麺！

今では、すっかり我が家の定番になったじゃじゃ麺です。

今日は、我が家のレシピをご紹介しますね。

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