1981年にオープンして以来、韓国の人々に多く利用されている大型書店 教保文庫。
2016年3月に東大門エリアにもオープンしました。
一度行ってみたかったんです。
博多の郷土料理の代表格”水炊き”
「水炊きはお家でしょっ中食べるから、わざわざ外で食べなくても・・・」
なーんて思っていらっしゃる方、ぜひ一度博多の水炊きをわざわざ食べにお出掛け下さいませ。
鍋は簡単料理!ではなく本物の水炊きはご馳走です。
伝統を守り続けるお店と、伝統に”今”というエッセンスを加えたこだわり深いお店がある中で、
今日は 「博多 水炊き とり田」さんへ
今は、冬の季節の最後の節季 大寒の真っただ中。
毎日、寒いですねー!
二十四節季の、小寒から大寒の終わりの日までの事を、「寒の入り」と言います。
今年は、1月5日から2月3日までが、寒の入り。
昔からこの時季の水は 「寒の水」 と呼ばれ、雑菌が少ない上、柔らかくて、身体に良いとされてきました。
photo credit: JeremyOK icicle-drips via photopin (license)
大好きだったお洋服、
奮発して買ったコート、
上質な生地のブランド品で捨てるに捨てられない・・・
でも、今着るにはかなり時代遅れで勇気がないわ。
そんなお洋服、持っていらっしゃいますよね。
必ずどこかで ながーい冬眠に入っているはず
流行が戻ってきても 少しずつラインは変化しているから、
そのまま着ると なんだか やぼったくて・・・
暮れからお正月にかけて、毎年決まって考えること。
“今年は、どこの国に仕入れにいこうかなぁ・・・” って。
毎回同じ所じゃ、何だかワクワクしない。
と思っていたら、こんな素敵なプランを見つけたの。
photo credit: saigneurdeguerre Belgique – Bruxelles – Gare du Midi (Vol 7) via photopin (license)
美味しいものには栄養がある。
美味しいものにはエネルギーがある。
めげそうになったら美味しいものを食べます!
本年もよろしくお願いいたします。
今年も食いしん坊yumiは健在です!
あくまでも私個人のおすすめですが、お気に入りのレストランやお取り寄せを
発信致しますので、琴線に触れるものがございましたときには 是非!
新年始まって最初の美味しいお取り寄せは
北海道 北見からしんや”ほたて燻油漬け”です。