毎月、一日には近所の神社にお参りに行きます。
それにしても気持ちのいい秋晴れ・・・こんな日は歩いて行こう！
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映画 「ハドソン川の奇跡」
2009年1月15日にニューヨーク・マンハッタンで発生した
「USエアウェイズ1549便不時着水事故」、日本でも報道されましたよね。
そんなに古くないニュースなので覚えていらっしゃる方も多いのでは。
必死のコントロールと苦渋の決断のお陰で
飛行機事故ではあり得ない、乗員・乗客の全員が無事という
奇跡の生還を遂げたことで 大きな話題となり、
サレンバーガー機長（サリー）はヒーローとして喝采されました。
この着水事故を 題材にした映画です。
そう、これは私の大好きな実話シリーズ、只今上映中です。
映画 「アンコール」
cafe de hana
貴方は、ご自分だけのとっておきの場所をお持ちですか？
ここに来たら、心がすっと落ち着く・・・そんな場所。
本当は秘密にしておきたい、とっておきの場所を。
こちらを知ったのは今年の春。
ある素敵なご夫妻から、こちらの場所を教えていただきました。
ここは、雑木林の中の秘密の隠れ家。
木々のアプローチを通り抜けていくと、そこはまるで別世界なの。
お迎えしたものは どんどん使わなくっちゃ
今もまだ、大事に戸棚にしまってあるお宅はたくさんありますが、
昔はどこにでもあった”お客様用”
もちろん私の家にもありました。
素敵な箱に入っている食器やシルバートレイ、
別の箱にはコーヒーカップや透き通ったグラスがずらり。
「うわー、これ素敵！」 とキラキラした目で言うと・・・
「素敵でしょう、これはお客様用よ」 と満面の笑みの母。
えー、そんなにお客様なんてないじゃん…
梅雨時の楽しみ
簡単「薬膳料理」
「薬膳料理」と聞くと皆さんはどんなお料理を想像されますか？
私はしょうがや八角、クコや松の実、高麗人参などなど、独特の味のうえに
難しいお勉強も必要と思っていました。
ところが・・・ある日こんなお話を聞いたんです。
「薬膳は中医学理論に基づいて、食材と中薬を組み合わせた料理。学べば それは奥の深いもの。
でもね、そこまでの知識がなくても 気軽にできる薬膳があるのよ」
