私達は、一つの事が終わったら一旦区切りをつけないと、すぐ次にはいけないタイプ。
今回、本の原稿が出来たので打ち上げをして、気分をリフレッシュしてから次の事に取り掛かかろうと言うことに・・・
何分食いしん坊の二人、打ち上げをするなら絶対に美味しいところでなくっちゃ！
その時、二人の脳裏に浮かんだのが、こちらのお店なの。
「タイ式焼きそば メラ」！
こちらのお店、前から気になっていたんです。
どうしてこのお店を知ったかというと・・・
山口県下で美味しいタイ料理が食べたくなって、食べログで探していたらこのお店に辿り着いたと言う訳。
それにしても、この店構え。
一人で入るにはちょっと勇気がいりそう・・・だけど・・・何か気になる
中に入ってみると、明るいし意外にも入りやすいの。
2つのテーブルがあり、何人かこちらでいただく事ができます。
もちろん、お持ち帰りも出来ます。
私達はこちらのテーブルでいただきましたが、この日もお持ち帰りのお客様がひっきりなしに訪れていました。
中では、店主さんが一人で切り盛りされていましたよ。
こちらは、周南（旧徳山市） の代々木公園の斜め前。
代々木公園のパーキングに車をとめて、歩いてこちらに行きます。
こちらの店主さん、以前はタイ料理屋さんで働いていたそうです。
日本人の口にあうタイ料理を作りたくて、このお店を開いたそうですよ。
このお店がお休みの日には、食べ歩きしているのだとか。
食べることが大好きだから、こんなに美味しい料理が作れるのですね。
食べログに、“全国チェーン展開しそうなお店” と書いてありましたが、なるほど！
この味付けは日本人の口にあいます！
本当に、病み付きになりそう。
中でも、二人がはまったのが、こちらのガパオライス！
二人とも、ガパオライスは初めてです。
yumiちゃんは炭水化物が苦手なのに、「これはいける！大好きな味！」といって美味しそうに食べていました。
炭水化物が大好きな私にとっても、このガパオライスはもう魅力的！
因みに“ガパオ”って何？
気になったので調べてみると・・・タイのホーリーバジルという植物なのだそうです。
山口県下にも、こんなに美味しいタイ料理屋さんがあったのね！
宇部から周南に行くには少々時間はかかりますが、時間をかけてでもまた行きたいお店です。
「タイ式焼きそば メラ」
山口県周南市代々木通1丁目25
0834-31-3670
追記
私達の打ち上げは、ここだけじゃあ終わりません！
メラで美味しいタイ料理を頂いたあと、田布施地域交流会館に行きました。
目的は、いちじく！
田布施のいちじくは美味しいので有名です。
田布施に来たからには、大下さんのケーキ屋さんにも寄らなくては！
それが、シルバーウィーク中でしたのでお休みでした。
残念！
私達の打ち上げは、まだまだ続きます。
続きは・・・vol.2で。
