美の伝道師 カルメン・デロリフィチェ

カルメン・デロリフィチェさんって、ご存じですか?

以前、テレビで彼女のことを紹介されていて、その時初めて彼女の事を知りました。

彼女は “世界最高齢の現役トップモデル” として、ギネス記録に認定されているとか。

見てください。この美しさ!

美の伝道者 カルメン・デロリフィチェ 2014-07 1

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心を満たすひと時 MAKAIBARI 初摘み紅茶

先日、photographer yumie さんから、素敵なお土産をいただきました。

京都市立美術館のヴァルテュス展を観に行かれた時、美術館で売られていたのが、今日の主役、MAKAIBARI の紅茶です。

今回頂いたのが、初摘みの紅茶 (ファーストフラッシュ) のダージリン! 

紅茶は、ファーストフラッシュ、セカンドフラッシュ、サードフラッシュに分けられていて、茶葉を摘む季節ごとの名前がつけられており、お味も全く違います。

冬の間に土がエネルギーを蓄えるので、ファーストフラッシュが最もエネルギーのあるお茶と言われています。(セカンドフラッシュの紅茶は、一段と香りが深くなっていきます。)

無類のお茶好きなのをご存じなので、素敵なお土産をセレクトしてくださいました。

yumieさん、ありがとう!

マカイバリ 初摘み紅茶 2014-07 1

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大人味のジンジャエール

今日ご紹介するのは、大人味のジンジャエールのレシピです。

生姜のぴりっとした辛さと、甘さ控えめなお味が、なんとも大人な感じです。

それにね・・・生姜の効能がすごくて、この夏元気に、そして美しく過ごしていただける為のレシピなんです。

生姜に熱を加えると、ショウガオールという成分に変わるそうです。

ショウガオールの効能が、女性を美しくさせてくれるの。

ショウガオールの効能ですが・・・

ダイエット効果や消化吸収能力を高める効果。

体内の脂肪や糖質を燃焼させて、体温を上げる効果。

身体の中から温める働きになり、持続性もあり、冷え症対策として効果がある。とか

大人味のジンジャエール 2014-07 1

それでは、大人味のジンジャエールのレシピです。

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読書の時間 沙門空海唐の国にて鬼と宴す

本を読むのって、好きですか?

30歳から40歳までは、床に就く前に本を読むのが日課でした。

しかし、40歳後半になると、雨の日や夜に読書をすると目が疲れるようになってきました。

これを老眼というのでしょうか・・・トホホ・・・

そんな訳で、本を読むことから遠ざかって久しかったある日、ある方から 「この本とてもおもしろかったから、読んでみない?」 と 大きな紙袋を手渡されました。

おもむろに差し出された袋の中を見ると、1冊の本の幅がかなり厚く、しかも、4冊も入っていました。

「えーーー!こんなにあるの!」 正直言って、4冊も読む自信はどこにもありませんでした。

でも、本を貸してくださる方は、人生の達人。

そんな方が読みなさいと言ってくださるには、それだけの理由があるはず!

そう思い「時間がかかるかもしれませんが、いいですか?」とお断りをいれ、お借りすることにしました。

その本が、“ 沙門空海唐の国にて鬼と宴す ” 夢枕獏さんが書かれた本でした。

読書の時間 沙門空海唐の国にて鬼と宴す 2014-07

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しっとりとした大人時間を楽しむ 糸島 空

今日ご紹介するのは、こちら・・・空。

福岡県の糸島にある、極上のお寿司屋さんです。

漁港のような小さな入り江を少し入ったところに、ひっそりと佇んでいます。

福岡インターから、約1時間半の道のり。

ガイドしてくれるナビに、少々不安になりながら、辿り着きました。

こちら “ 空 ” は、平日にもかかわらず、県外ナンバーの車がいっぱい!

カウンター席がお勧めと聞いていたので、あらかじめ予約して行きました。

糸島 空 2014-07 1

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美味しいお取り寄せ 紫野和久傳 希水

京都の絶品お取り寄せで、必ず候補に上がってくる 紫野和久傳の「西湖」

蓮根のでんぷんと、和三盆で作られる上品な生菓子ですが、

今日は、銀蓮の素敵な写真を撮ってくださる、photographer yumie さんからの京みやげ。

 

「西湖」の姉妹品、「希水」 のご紹介です。

 

美味しいお取り寄せ 紫野和久傳 「希水」

 

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