アーティフィシャルフラワーのレッスン終了後、
お楽しみのアフターメニューは盛りだくさん！
”素敵な場所でティータイムを愉しむ” これもメニューの中のひとつです。
“甘いもの大好き” な私は、お茶のお供は欠かせません。
特に和菓子が好きですが、Tokyoの滞在中では
名だたるお店から、新進気鋭のパティシエの手がける洋菓子に
心惹かれてしまいます。
その鮮やかで芸術的なこと！
さて、今回のティータイムは
六本木ヒルズにある「グランド ハイアット 東京」 の１F、
FIORENTINA PASTRY BOUTIQUE (フィオレン ティーナ ペストリーブティック）
アトリエから10分位で行けるので、こちらに決まり。
ここのケーキは、フランスで権威あるコンクールで 世界一に輝いた、
岡崎正輝氏率いる 素晴らしいパティシエチームが 手がけているそうです
味のバランスとデザインがひとつとなって、毎回季節のスイーツを楽しませてくれます
ショーケースの中はイチゴ、イチゴ、イチゴ。
分かりました。
この季節はイチゴを食べなさい！ってことね。
一番人気はイチゴのタルト。
風味のいいタルト生地に やさしいカスタードクリーム
その上に この存在感たっぷりのイチゴの美味しいこと！
天井が高く、晴れの日は 日差しの降り注ぐ明るいカフェ
コーヒーのおかわりも頂けるので、ゆっくりと時間が過ごせます。
「グランド ハイアット 東京」
FIORENTINA PASTRY BOUTIQUE (フィオレン ティーナ ペストリーブティック） は こちら
