愛情ごはん

yayoiさんのお家で打ち合わせをする時、「お昼ご飯食べよう。何か美味しいもの作るよ」

と言ってくれるんです。

これが なりよりのお楽しみ♥ 私は彼女に胃袋をがっちり掴まれているんだもの

 

先日、”ヨモギ入りおはぎ” のお話にあった通り、彼女は私に美味しいものを “ご馳走” するために、

新鮮な野菜と 美味しい食材を買い集めに、走り回ってくれていました。

見てください!この愛情溢れるお料理を

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kimie’s recipe   ~大根のハリハリ煮~

先日、母から教えてもらった ~大根のハリハリ煮~。

みずみずしい大根をたっぷり使って、この時季のお野菜を味わいましょう!

そのまま食べても美味しいのですが、カレーに添えると格別ですよ!

ちょっと、福神漬けに似たお味です。

それでは、大根のハリハリ煮のレシピです。

 

kimie,s  recipe  大根のハリハリ煮 2015-02 1

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春財布

去年、お財布を新調しようと思っていたのですが、結局買わずじまい。

今年こそは、お財布を買おうと思っています。

と言う訳で・・・今年、春財布を買うのに縁起の良い日を調べてみました。

 

春財布  2015-02 1

photo credit: Peony via photopin (license)

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美味しいお取り寄せ  まいこのぬかだき

みなさん、 北九州市小倉の名物料理 「ぬかだき」って食べられたことありますか。

地元では 「じんだ煮」 と言われています。

 

小倉の定食屋さんや小料理屋さんには、それぞれにこだわりの味があり、

「じんだ煮ならここ!」 と小倉の方は “My じんだ煮” のお店があるのではないかしら。

 

まいこのぬかだき 

 

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シービスケット

映画で凄く好きな音があるんです

それは中世ヨーロッパの史劇には必ず登場する馬の「蹄」ひづめの音です。

決して争いでドドーッと走らせたのではなく、豊かで軽やかな あのパッカパッカ

とっても穏やかな気持ちになるんです。

 

そのせいか、馬の映画は大好き。

中でもお気に入りは「シービスケット」です

随分古い映画ですが 、実話を基に作られた 伝説の名馬のストーリー

シービスケット 

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UCHI CAFE 灯

美食家の友人から、昨年来、こんなお誘いを受けておりました。

「貴方に教えてあげたい、とっておきの所があるのよ!

絶対気に入ると思うから、ランチに行かない?」  と・・・

その方のお誘いでしたら、間違いないでしょ!

 

uchi cafe 灯 2015-01 1

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