今日ご紹介するのは、大人味のジンジャエールのレシピです。
生姜のぴりっとした辛さと、甘さ控えめなお味が、なんとも大人な感じです。
それにね・・・生姜の効能がすごくて、この夏元気に、そして美しく過ごしていただける為のレシピなんです。
生姜に熱を加えると、ショウガオールという成分に変わるそうです。
ショウガオールの効能が、女性を美しくさせてくれるの。
ショウガオールの効能ですが・・・
ダイエット効果や消化吸収能力を高める効果。
体内の脂肪や糖質を燃焼させて、体温を上げる効果。
身体の中から温める働きになり、持続性もあり、冷え症対策として効果がある。とか
それでは、大人味のジンジャエールのレシピです。
本を読むのって、好きですか？
30歳から40歳までは、床に就く前に本を読むのが日課でした。
しかし、40歳後半になると、雨の日や夜に読書をすると目が疲れるようになってきました。
これを老眼というのでしょうか・・・トホホ・・・
そんな訳で、本を読むことから遠ざかって久しかったある日、ある方から 「この本とてもおもしろかったから、読んでみない？」 と 大きな紙袋を手渡されました。
おもむろに差し出された袋の中を見ると、1冊の本の幅がかなり厚く、しかも、4冊も入っていました。
「えーーー！こんなにあるの！」 正直言って、4冊も読む自信はどこにもありませんでした。
でも、本を貸してくださる方は、人生の達人。
そんな方が読みなさいと言ってくださるには、それだけの理由があるはず！
そう思い「時間がかかるかもしれませんが、いいですか？」とお断りをいれ、お借りすることにしました。
その本が、“ 沙門空海唐の国にて鬼と宴す ” 夢枕獏さんが書かれた本でした。
今日ご紹介するのは、こちら・・・空。
福岡県の糸島にある、極上のお寿司屋さんです。
漁港のような小さな入り江を少し入ったところに、ひっそりと佇んでいます。
福岡インターから、約1時間半の道のり。
ガイドしてくれるナビに、少々不安になりながら、辿り着きました。
こちら “ 空 ” は、平日にもかかわらず、県外ナンバーの車がいっぱい！
カウンター席がお勧めと聞いていたので、あらかじめ予約して行きました。
京都の絶品お取り寄せで、必ず候補に上がってくる 紫野和久傳の「西湖」
蓮根のでんぷんと、和三盆で作られる上品な生菓子ですが、
今日は、銀蓮の素敵な写真を撮ってくださる、photographer yumie さんからの京みやげ。
「西湖」の姉妹品、「希水」 のご紹介です。
今日は、すごく簡単なのに、とてもおいしい、スィーツのレシピをご紹介しますね。
これは、お料理がとても上手な奥様から、教えていただいたレシピです。
夏に火を使ってお料理するのって、大変ですよね。
こちらのスィーツは、短時間でできてしまう上に、お味も最高においしいですよ。
それでは、ヨーグルトケーキの作り方です。
私がまだ幼かった頃の記憶に、マリリン・モンローのモノクロの記憶があります。
きっと、父はマリリン・モンローの大ファンだったのだと思います。
小学生の高学年になると、週末にあるテレビの洋画だけは遅くまで見ることを、父が許してくれていました。
父は、「 今日は、マリリン・モンローがでる 」 と言って嬉しそうにしていましたが、私は特別な感情はありませんでしたから、いつものように父とテレビの洋画を見ていました。
今でも鮮明に憶えていますが、それは “ 百万長者と結婚する方法 ” という映画のタイトルで、マリリン・モンローが主役の映画でした。
その映画の中に、ローレン・バコールが出ていて、この時初めて彼女の存在を知りました。
photo credit: Landahlauts via photopin cc
ベトナムのホーチミンに、ベンタイン市場があります。
そこには、ベトナム製の雑貨、洋服、バック、サンダル・・・もちろん市場ですから食べ物もあります。
初めてホーチミンを訪れた時、ベンタイン市場に行き、何か商品を見ようとすると、市価の4～5倍の値段をふっかけて売ろうとするので、それ以来行かない場所に決めていました。
それが、例のごとく道がわからなくなって、このベンタイン市場をやっと見つけたので、安心したのか・・・掟をやぶって久しぶりにベンタイン市場に入りました。
一瞬にして、“やっぱり入るんじゃなかった・・・” と後悔したのは、派手な売り込みにあったから。
やっぱり出ようと思ったのですが、ベンタイン市場の中は同じ物ばかりが置いてあるので、今の位置が全然わからかくなってしまいました。
ぐるぐる市場の中を彷徨っていたら・・・出会ったんです！
ずっと探していたウッドサンダル屋さんに！ しかも、人のいい、やさしいウッドサンダル屋さんに！
もう、最高！
